欲しいモノがなければ~homemadeで*
2012年 08月 28日
スパイス&ハーブ・・・
沢山の種類があるけれど、自分の欲しいものが無い~!!
同じようだけれど、違うもの・・・
欲しいモノ無ければフレッシュハーブだってhomemadeありです。
家庭菜園って言うほど大げさじゃなくても・・・
ベランダでOKです!
セージの香りが好き*
美味しいそうだし・・・
グリーン系だけれど・・・モスキーな感じでチョット大人っぽい色・・・
KITCHENAMSUMIのhomemadeのあれこれには
リーフセージは無くてはならないもの。。。
ベーコン・鶏ハム・鶏ハムフレーク・パンチェッタ・・・・
どれも時間のお助けを拝借してのhomemadeなので、
できれば リーフのモノを手で崩して使いたい~♪
簡単に手に入るものは、なぜかパウダー状なのです。
パウダーだと。。。とても悲しいのですが*苦味が出てしまう*
直ぐ調理をする時はあまりわからないのですが<即効性があっていいのかなぁ~>
直ぐ調理のモノだって。。。リーフを手で揉んで入れると絶対美味しいのです。
ハンバーグは、絶対&絶対必要なのです。
苦味が出ないから・・・沢山入れてもGOODだしね!
美味しくて・・・身体にいいんだから沢山食べたい***
そんなこんなで。。。ならば作ってしまえとhomemadeハーブです。
ベランダの鉢植えで、簡単にできます。
早くしなくてはと思っていた収穫(葉の剪定です)が、やっとできました!
毎日****暑くて*暑くて*
今年は少し遅すぎですね、太陽の光で少しごわごわした葉になっています。
それでも、収穫は楽し~い♪
よ~く干して***半年分のセージ確保できました。
今日はお風呂にも特別に・・・入れてみようと思います。
沢山の種類があるけれど、自分の欲しいものが無い~!!
同じようだけれど、違うもの・・・
欲しいモノ無ければフレッシュハーブだってhomemadeありです。
家庭菜園って言うほど大げさじゃなくても・・・
ベランダでOKです!
セージの香りが好き*
美味しいそうだし・・・
グリーン系だけれど・・・モスキーな感じでチョット大人っぽい色・・・
リーフセージは無くてはならないもの。。。
ベーコン・鶏ハム・鶏ハムフレーク・パンチェッタ・・・・
どれも時間のお助けを拝借してのhomemadeなので、
できれば リーフのモノを手で崩して使いたい~♪
簡単に手に入るものは、なぜかパウダー状なのです。
パウダーだと。。。とても悲しいのですが*苦味が出てしまう*
直ぐ調理をする時はあまりわからないのですが<即効性があっていいのかなぁ~>
直ぐ調理のモノだって。。。リーフを手で揉んで入れると絶対美味しいのです。
ハンバーグは、絶対&絶対必要なのです。
苦味が出ないから・・・沢山入れてもGOODだしね!
美味しくて・・・身体にいいんだから沢山食べたい***
そんなこんなで。。。ならば作ってしまえとhomemadeハーブです。
ベランダの鉢植えで、簡単にできます。
早くしなくてはと思っていた収穫(葉の剪定です)が、やっとできました!
毎日****暑くて*暑くて*
今年は少し遅すぎですね、太陽の光で少しごわごわした葉になっています。
それでも、収穫は楽し~い♪
よ~く干して***半年分のセージ確保できました。
今日はお風呂にも特別に・・・入れてみようと思います。
by kitchen-masumi
| 2012-08-28 18:44
| 家庭料理デザイン