蒸しパングリーン 〜春のスイーツ 

はや、立春が過ぎてしまいました。
これからも、「季節の香&cookingの楽しさ」をキーワードに、
美味しいモノ沢山お届けします。
和菓子or洋菓子という言い方に、疑問を感じながら…それでも、ちょっと食べたい甘いモノ。甘さや脂を抑えて、自分好みにしたい!!おまけにカロリーも押さえたい!…何て言うわがままなスイーツ何処かにあるのかしら?…
探してはみたモノのなかなかありません。
ならば、やっぱり作るしかないな!っと出来上がった、KITCHEN MASUMIのスイーツです。家族の好みや、自分の舌を信じて試行錯誤しながら出来た美味しいモノは、格別ですね。
ほろ苦い抹茶と、これから何かが始まるかも?…という期待にあふれる爽やかな春色グリーン。中に入れた餡は大好きな黒砂糖入りです。
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by kitchen-masumi | 2009-02-09 12:32 | MASUMI COOKING

家庭料理デザインを提案しています*食べる人の立場でメニュー制作*視点を変えて*更に美味しく♪*家GOHAN素敵に〜*


by olivia
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