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からだを作る??毎日のお弁当

毎日。。毎日お弁当って飽きない。。。?
な〜んて言われながら…冷めても美味しい*を目指して〜

このお弁当箱を開けたときに
「美味しそう!」って思って食べてもらえたらと。。。
空っぽになったお弁当箱を眺めるとき、
信頼されているんだな〜と…まるで親鳥のような妙〜な気分。
そう。子供のからだは、親が作ってやらないと!
冬はきっと暖かいモノが美味しいと思うのだけれど…
短い昼休みに、好きな場所で食べられる
自由さ&手軽さ&質の良さ…ちょっと言い過ぎかな???

でも、やっぱり。。。毎日のお弁当は、
からだを作るために一番大切な食事のような気がしています。

何気なく出来上がっているような「自分のからだ」
これは自分の食べたモノの集大成なのです!
嘘じゃなくて。。。本当のはなし。
贅沢なモノじゃあなくて良いから。。。
まじめに食材と向き合わなくては。。。
お腹がいっぱいになれば良いじゃ〜んって、今は良いけど…
今食べている一口は、ほぼ10年後のからだの 多分一部 カナ?
……な〜んて、高校生の子供に話したってしょうがないし…
まぁこれも、親が子供に残してやれる
財産のうちの一つかな〜と。。。

目覚ましが鳴ると始まる〜朝のお弁当作りです。
_________ちょっと講釈が多くなってしまいましたが、
ガッツリ弁当2日分です。

久々の生姜焼き丼弁当
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◆豚の生姜&黒胡椒焼き丼・メンマの炒りつけ・柚子大根・大根餅風かき揚げ&サラダ菜
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こちらも久々の塩茹で卵入り弁当です
◆鶏の唐揚げチリ味・ほうれん草おひたし・人参の揚げ付け胡麻胡麻・塩茹で卵&サラダ菜・海苔弁【塩】茹で卵はかなりレアーに仕上げて塩味たっぷりにしてサラダ菜と合わせて食べます!
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同じ日のシニア向け家弁です。
◆唐揚げを少なめにして常備菜の大豆のカレー味をプラスしてあります。

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by kitchen-masumi | 2011-02-06 00:48 | お弁当*LUNCH BOX

家庭料理デザインの提案しています*食べる人の立場でメニュー制作*視点を変えて*更に美味しく♪*家GOHAN素敵に〜*


by olivia
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