お弁当〜*野菜は色で勝負です

お弁当箱には、朝のドラマがいっぱいです。
最初に一品決めたら。。。
後は、3つの味と色のバランスを柱に。。。
常備菜のストックと相談して、何にするのか。。。
時間はありませんので、即断です!
ふたを閉める前に。。。。最後の確認、 色のバランスです。
赤・青・黄色 信号機みたいですが,
これが、結構バカにはできません。
美味しいさと一緒に視覚の勝負!
朝の15分スリリングな時間ですね。。。。
ほとんど毎日、滑り込みセーフ〜*****
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牛肉とゴボウの煮物・ブロッコリーの塩炒め・焼き大根のマリネ・切り干し大根とピーマンのピリ辛&レタス・レンコンバーグ・梅子部ご飯

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by kitchen-masumi | 2011-10-22 00:42 | お弁当*LUNCH BOX

家庭料理デザインを提案しています*食べる人の立場でメニュー制作*視点を変えて*更に美味しく♪*家GOHAN素敵に〜*


by olivia
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