スパイシー*Lunch BOX〜 生姜づくしで*元気に〜

少しずつ。。。夏に向かって!
汗ばむような日差しでドンドンと夏に近づいています。
季節のお野菜は、その季節をもっとも快適に過ごすことができるように
ピッタリのエッセンスが、沢山含まれているようです。
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生姜は、とてもとてもお利口さんのお野菜です。
レッスンメニューは、生姜づくしで****
ジンジャーエールを飲みながら。。。
ジンジャーや夏野菜&大豆がたっぷり入った ドライカレーと焼きたてのナン
そして。。。スイーツは、
ジンジャーソース&バニラアイスクリーム
ジンジャー&お豆腐でできたドーナッツは、
お土産でお持ち帰りいただきました。

ジンジャー効果で、心地好い汗をかきながらの
スパイシー&ヘルシーなランチタイムでした。
◆春のレッスン 
 Lunch BOX〜
一皿ご飯メニューでお届けしました。
                ◆MENU◆
              大豆のドライカレー
            アボガドのヨーグルトサルサ
               ナスの揚げ漬け
                ナン
           ジンしゃーソース&バニラアイス
            homemadeジンジャーエール
            ジンジャー豆腐ドーナツ(お持ち帰り)

気温が上がると。。。
いつの間にか。。。
冷たいモノばかり食べたり飲んだり。。。
これって、身体好いわけがないよね〜

体温と同じくらいのモノを食べるのが、良いらしいって!
子供の頃、祖母がいつも言っていました。
美味しく無いなぁ〜って子供ながらに思っていた記憶。。。

食べ物の味や刺激で。。。
美味しさってカバーできると思う。。。
生姜の魅力は、その刺激的な旨味かなぁ〜
しかも。。。ジンジャーの発汗作用で身体を温められるので
身体にも良いって訳!!
凄いですね。。。旬のお野菜には本当に頭が下がります。
これから暑くなりかけ梅雨が明けるくらいまで。。。
ジンジャーを美味しくいただきながら。。。
*元気に行きましょう〜♪



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by kitchen-masumi | 2012-05-25 01:56 | *ONE PLATE

家庭料理デザインを提案しています*食べる人の立場でメニュー制作*視点を変えて*更に美味しく♪*家GOHAN素敵に〜*


by olivia
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